Betaína (Glicina)
Otros nombres: Trimetilglicina, Abromina
Puntuación de daños: 2 (Derivados de sustancias naturales)
La betaína (glicina), también conocida como trimetilglicina o abromina, es un aminoácido que se encuentra de forma natural en algunos alimentos como las espinacas, los cereales y el marisco. La betaína es un componente importante de muchos procesos biológicos, como el metabolismo de los aminoácidos y las proteínas. También es un factor clave en el proceso de metilación, un proceso biológico necesario para muchas funciones celulares diferentes, desde la reparación del ADN hasta la producción de energía.
Como suplemento dietético, la betaína se utiliza ampliamente para apoyar la salud del corazón, los riñones y el hígado. Al incorporarla a la dieta, la betaína tiene la capacidad de reducir los niveles de homocisteína en sangre, lo que puede disminuir el riesgo de cardiopatías. Además, la betaína se incluye en algunos productos cosméticos donde actúa como humectante para ayudar a mantener la humedad en la piel y el cabello. Debido a sus propiedades, también se utiliza en la industria de la alimentación animal y, en algunos casos, se emplea como aditivo en alimentos y bebidas para mejorar el sabor y la consistencia.