Gentianella amarella (Gentianella amarella)

La genciana amarga, llamada científicamente Gentianella Amarella, es una especie de hierba de la familia de las gencianas. Esta planta se caracteriza por sus flores azules, a veces incluso moradas, que se extienden en racimos en la parte superior. Crece principalmente en prados húmedos, turberas o pastos de montaña. Es una planta anual a bienal que suele alcanzar una altura de 10 a 40 cm. La genciana amarga es conocida por su sabor amargo específico, resultado del amargor y el contenido en alcaloides de la planta.

Aunque la genciana amarga puede resultar desagradable para algunos por su amargor, otros encuentran la planta especialmente valiosa por sus propiedades medicinales. Sus sustancias amargas ayudan a estimular el apetito y facilitan la digestión. Por ello, la genciana amarga se utiliza a menudo en la medicina tradicional como remedio natural contra la indigestión, la falta de apetito o los problemas estomacales. Se elaboran diversos productos a partir de la planta, especialmente tinturas e infusiones, pero también se pueden encontrar licores o jarabes que contienen extractos de genciana. En la industria cosmética y farmacéutica moderna, la genciana también se utiliza para elaborar cremas y ungüentos que favorecen la regeneración de la piel. Sin embargo, todos estos productos deben consumirse con moderación, ya que la genciana amarga y sus derivados pueden provocar efectos secundarios como náuseas o mareos si se toman en exceso.