Halcón de Cooper (Hieracium pilosella)

El espino blanco, también conocido por otros nombres como piorra o Pilosella officinarum, es una hierba perenne que pertenece a la familia de las estrellas. Destaca por sus hojas plateadas y vellosas y sus flores amarillas, que pueden verse desde mayo hasta finales de agosto. Esta planta es originaria de Europa, pero actualmente está muy extendida por todo el mundo. Muchos la consideran una mala hierba porque se propaga rápidamente y puede competir con otras plantas. Sin embargo, también se ha utilizado en medicina popular desde la antigüedad.

El espino blanco se utiliza principalmente en fitoterapia y homeopatía. Las hojas se recogen, se secan y se utilizan para preparar infusiones y decocciones. Éstas se emplean en el tratamiento de diversas dolencias como resfriados, diarrea o infecciones urinarias. Además, también es un componente de algunos productos cosméticos, especialmente los destinados a pieles sensibles o problemáticas. Su extracto también puede aparecer en algunos suplementos dietéticos que prometen favorecer la salud general y reforzar la inmunidad. A pesar de su utilidad, siempre es aconsejable consultar a un profesional para su uso, ya que puede interactuar con ciertos medicamentos y desencadenar una reacción alérgica en personas sensibles.