Limonero (Citrus limon)

Otros nombres: Limonero, Limonero, Limón, Citron, Citrus

Puntuación de daños: 1 (Sustancias naturales)

El limonero (Citrus limon), también conocido como limonero, limonero, limón, cidro o cidra, es un árbol perenne de la familia de las rudas, originario del sudeste asiático. El verdadero cítrico se ha extendido por todo el mundo debido a sus propiedades únicas y a su capacidad para crecer en distintos climas. El limonero verdadero puede alcanzar los seis metros de altura y es apreciado por sus frutos, los limones. Estos frutos son conocidos por su fresco aroma cítrico, su sabor ácido y su alto contenido en vitamina C. Los limones son muy populares, no sólo por ser una excelente fuente natural de esta vitamina, sino también por su flexibilidad en cualquier preparación culinaria.

Los cítricos son un ingrediente esencial en muchos productos y preparaciones. El zumo de limón recién exprimido se utiliza en gastronomía, ya sea como parte de cócteles, bebidas refrescantes o como parte de salsas y adobos. La cáscara de limón se utiliza en repostería, cocina y en la elaboración de licores como el limoncello. En cosmética, el extracto de limón y su aceite esencial se utilizan en muchos productos, como cremas, limpiadores, champús y perfumes, por su aroma refrescante y sus propiedades antibacterianas. Por último, los limones también son un ingrediente clave en muchos productos de limpieza del hogar y remedios naturales.