Llantén (Plantago asiatica)

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Otros nombres: Che qian zi, 车前子, Che Qian Cao, Semilla de Plantago, Semilla de llantén

Puntuación de daños: 1 (Sustancias naturales)

El llantén (Plantago asiatica), también conocido como Che qian zi, 车前子, Che Qian Cao, Plantago Seed o Plantain Seed, es una planta perenne perteneciente a la familia del llantén. Es originaria de Asia oriental, pero se ha introducido y naturalizado en otras partes del mundo, incluidas Europa y Norteamérica. Botánicamente, es una planta de pradera y se caracteriza por sus rosetas de hojas en el suelo y sus inflorescencias altas, densamente foliadas y ricas en semillas.

El llantén asiático es apreciado por sus propiedades medicinales y se utiliza mucho en la medicina tradicional china. Sus semillas contienen varios compuestos bioactivos, como flavonoides, terpenoides, glucósidos y polisacáridos, que tienen diversos efectos beneficiosos para la salud humana. Entre otros, se le atribuyen propiedades diuréticas, antiinflamatorias, antimicrobianas y antioxidantes. Las semillas, hojas y raíces del llantén asiático también se utilizan para producir diversos extractos, tés y suplementos dietéticos. Además, es una importante planta melífera y en algunos países asiáticos, como Japón y Corea, el llantén asiático también se utiliza en gastronomía. Las hojas jóvenes se comen crudas o cocidas y las semillas se utilizan como ingredientes en recetas tradicionales.