Nuphar lutea (fresa amarilla)

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Otros nombres: nenúfar amarillo, rosa de agua amarilla, flor de espino blanco, Nuphar luteum

Puntuación de nocividad: 1 (Sustancias naturales)

El nenúfar amarillo, también conocido como nenúfar amarillo, rosa de agua amarilla o flor de halcón, es una planta acuática perteneciente a la familia de los nenúfares (Nymphaeaceae). Nuphar lutea recibe su nombre de la especie por el característico color amarillo intenso de sus flores, que recuerdan a pequeñas rosas amarillas. Esta planta tiene un tallo muy corto rodeado de hojas largas y anchas con láminas afiladas. Crece en aguas estancadas y corrientes, en lugares poco profundos, a menudo en colonias. Florece de junio a agosto y es polinizada por insectos, sobre todo abejas.

La coneflora amarilla también se utiliza por sus propiedades medicinales, sobre todo en la medicina alternativa. Se necesita sobre todo su semilla, que contiene alcaloides como la nufarina. Estas sustancias activas tienen propiedades antisépticas y antibacterianas, por lo que suelen utilizarse en productos para dolencias de la piel. También se incluye en algunas tisanas, donde sirve como sedante natural que ayuda a aliviar la inflamación y el insomnio. Sin embargo, hay que tener en cuenta que pueden aparecer efectos secundarios, como náuseas y diarrea, si se utiliza de forma desmedida y durante mucho tiempo. Por ello, es importante seguir la dosis correcta y consultar el uso con un médico. Además, el estambre amarillo también tiene usos en la producción de licores y té, y también puede utilizarse como planta ornamental en estanques de jardín.