Proteína de soja hidrolizada

La proteína de soja hidrolizada, también conocida como proteína de soja hidrolizada, es un producto derivado de la soja que se somete a un proceso denominado hidrólisis. En este proceso, las proteínas del material de partida se descomponen en unidades más pequeñas conocidas como péptidos o aminoácidos libres. Esta tecnología es muy popular en la industria alimentaria, ya que puede aumentar el valor nutritivo de un producto y mejorar sus propiedades. La proteína de soja hidrolizada es muy rica en proteínas, baja en grasas y fácil de digerir.

La proteína de soja hidrolizada puede encontrarse en una amplia gama de productos alimentarios. Entre ellos, varios tipos de sopas y salsas, donde actúa como aromatizante natural y agente espesante. También se encuentra en algunos productos de panadería, donde ayuda a unir mejor los ingredientes y aumenta su valor nutritivo gracias a su alto contenido en proteínas. En productos dietéticos y deportivos, como barritas o bebidas proteicas, sirve como fuente de proteínas de alta calidad. Por sus propiedades, también se utiliza en la industria cosmética, sobre todo en productos para el cuidado del cabello y la piel, donde ayuda a mantener la hidratación y la elasticidad de la piel.

Proteína de soja hidrolizada puede encontrarse en los siguientes productos

Champú rígido con acondicionador Maca XXL (50 g) - estimula el crecimiento del cabello

Detalle del producto

Champú rígido con acondicionador Maca XXL (50 g) - estimula el crecimiento del cabello

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Champú sólido con acondicionador de maca (25 g) - estimula el crecimiento del cabello

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Champú sólido con acondicionador de maca (25 g) - estimula el crecimiento del cabello

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Spray para desenredar y proteger el cabello (30 ml) - con ceramidas y provitamina b5

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Champú sólido con acondicionador para cabellos oscuros. Rare Wood XXL (50 g) - espuma de gran calidad

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